Histoire antique et médiévale (J.-P. GARCIA ; H. PEPKE-DURIX)

Histoire antique et médiévale, HS n° 20, 2009...

Référence complète

Dossier : le vin de Bacchus à Saint-Vincent

J.-P. GARCIA, "Les indices de la viticulture antique en Bourgogne", in Histoire antique et médiévale, Hors-série n° 20, 2009, p. 58-61

J.-P. GARCIA, "" Le vin et le lieu" : la construction des terroirs et des climats viticoles", in Histoire antique et médiévale, Hors-série n° 20, 2009, p. 74-79

H. PEPKE-DURIX, "L’expansion de la vigne outre-Rhin au Moyen Âge", in Histoire antique et médiévale, Hors-série n° 20, 2009, p. 34-37

H. PEPKE-DURIX, "Les vignerons dijonnais à la fin du Moyen Âge : l’émergence d’un monde nouveau", in Histoire antique et médiévale, Hors-série n° 20, 2009, p. 70-73